Warto wiedzieć

Zioła peruwiańskie są doskonałym środkiem wspomagającym wszelkie kuracje począwszy od wzmocnienia i oczyszczenia organizmu, przez leczenie lekkich, aż do najcięższych schorzeń tzw. „cywilizacyjnych”. Nie chodzi tu tylko o samą vilcacorę, lecz również o inne zioła występujące w medycynie andyjskiej.

Kleszcze stanowią duży problem, zwykle w miesiącach letnich, kiedy wiele osób spędza wolny czas w lesie czy na działce. Kleszcze lubią bowiem przebywać w drzewach liściastych i to z nich „atakują przeciwnika” wbijając się w jego ciało.
Kleszcze są groźne dla naszego zdrowia, bowiem są one przenosicielami różnych chorób, przede wszystkim boreliozy oraz kleszczowego zapalenia mózgu. Jak zatem przed nimi się chronić? 

W naszym klimacie trwa krótko, ale ma kluczowe znaczenie dla zdrowego i pogodnego przetrwania pozostałych miesięcy. Wydłużona aktywność dzienna, bogactwo owoców i warzyw dobrodziejstwo kąpieli słonecznych tworzą niepowtarzalny skarbiec natury, który uzdrawia i wydłuża życie. Polskie lato to okres od połowy czerwca do połowy sierpnia. Z biologicznego punktu widzenia to okres największej aktywności organizmu.

W rehabilitacji obok fizyko-, hydro- i balneoterapii istotną rolę ogrywa również farmakoterapia, w tym racjonalna fitoterapia. Lek roślinny najczęściej stosowany jest zewnętrznie w rehabilitacji chorób narządu ruchu. Powszechnie znane są pobudzające i regenerujące zabiegi kąpielowe lub okłady z zastosowaniem ziół. Kąpiele rozmarynowe, tatarakowe, tymiankowe, czy też okłady z arniki lub żywokostu należą do zabiegów pomocniczych, przywracających sprawność ruchową. Inne zabiegi fitoterapeutyczne, związane z wewnętrznym stosowaniem preparatów roślinnych, posiadają mniejsze znaczenie. Uważam, że intensywnie rozwijająca się w ostatnich latach racjonalna fitoterapia powinna znaleźć szersze zastosowanie w rehabilitacji.

Mimo, że co roku zima daje się nam we znaki nie robi to niestety większego wrażenia na populacji dokuczliwych owadów. Media co chwila donoszą o poważnych skutkach ukąszeń kleszczy a my w czasie prac na działce czy po prostu wieczornych spacerów oganiamy się od chmar brzęczących komarów. Aż trudno sobie wyobrazić jak będzie wyglądał nasz letni wypoczynek nad jeziorem czy jesienne grzybobrania. Wszak nawet maleńkie meszki potrafią w ciągu chwili zniweczyć sielską atmosferę weekendowego grilla na działce. Na szczęście natura wyposażyła nas w szereg sprawdzonych środków, które pozwalają skutecznie zabezpieczyć się przed atakiem, a jeśli już się przydarzy to złagodzić dokuczliwe skutki ukąszeń.

Grzyb Reishi w przyrodzie występuje bardzo rzadko, rośnie w górskich, gęsto zalesionych regionach Chin i Japonii na terenach o wysokiej wilgotności i małym stopniu nasłonecznienia. Grzyb Reshi znany jest pod wieloma różnymi nazwami.

Od pradziejów zima była okresem naturalnego umierania słabych i niedożywionych. Co najdziwniejsze, mimo że dziś pozornie „ujarzmiona” nadal cechuje się znacznie większą umieralnością niż pozostałe pory roku i to niezależnie od szerokości geograficznej.

Wiadomo, że ciało każdego człowieka składa się w ok. 60%-70% z wody. W wodzie tej rozpuszczone są wszelkie składniki odżywcze i elektrolity podlegające ciągłym przemianom. Taka ciągła przemiana materii jest charakterystyczną oznaką wszelkiego życia. Przemiany mają odbywać się w warunkach pełnej równowagi pomiędzy przemianą energii, a przemianą materii zarówno wewnątrz komórki, jak i na zewnątrz. Za zachowanie tej równowagi odpowiada błona komórkowa, która reguluje przepływ elektrolitów i składników odżywczych między wnętrzem komórek, a przestrzeniami międzykomórkowymi.

We współczesnej gerontologii, oprócz ruchu i diety, coraz większą rolę odgrywa fitoterapia. Wiele leków roślinnych uznać możemy za skuteczne i bezpieczne środki, które wpływają zapobiegawczo na postępy procesu starzenia lub leczą schorzenia towarzyszące wiekowi starczemu. Do najczęściej stosowanych obecnie leków geriatrycznych pochodzenia roślinnego, zaliczamy preparaty otrzymane z kwiatostanów i liści głogu, ziela karczocha oraz liści miłorzębu.

Pamiętaj, że po najdłuższej nawet zimie zawsze w końcu przychodzi wiosna…..

Nadchodzi wiosna. Przyroda budzi się do życia. Zaczyna się czas pozimowej odbudowy i napraw. Ludzie, podobnie jak wszystkie organizmy żywe podlegają sezonowym rytmom biologicznym. Zgodnie z teorią medycyny chińskiej wiosną organizm człowieka wchodzi energetycznie w przemianę Drzewa. Oznacza to okres intensywnej regeneracji i wzrostu.

Naturą naszego wszechświata jest cykliczna zmienność. Każda forma życia podlega tym prawom. Odradza się, umiera i trwa zgodnie z nieustannie powtarzającymi się cyklami, które tworzą dobowe, miesięczne i roczne rytmy życia. Człowiek, jak każda żyjąca istota, jest do nich biologicznie przystosowany. Nasza fizjologia jest doskonałym odbiciem cyklicznych zmian zachodzących w ciągu doby, miesiąca i roku.

Troskliwa gospodyni nie czeka, aż rury odchodzące od zlewu zapchają się tak, że hydraulik będzie musiał je przetykać. Woli regularnie stosować środki udrażniające, by na bieżąco pozbywać się nieczystości. A przecież o swoje zdrowie powinniśmy dbać znacznie bardziej! W naszym organizmie odpowiednikiem rury, która zmaga się z nieczystościami, jest jelito grube. Nie troszczymy się o nie, jeśli nie mamy boleści, biegunek, zaparć. To błąd, bo lepiej zapobiegać, niż leczyć.

Czy kiedyś zastanawialiście się, dlaczego w TV, prasie, radiu pojawia się tak dużo reklam, które jednoznacznie namawiają nas do zażywania i kupna różnorodnych leków na nadkwasotę, wzdęcia, bóle głowy, stawów, odchudzanie? Środki te nie leczą przyczyn choroby, lecz objawy, i dlatego trzeba je stosować nie przez kilka dni, ale nawet całymi latami, o co de facto chodzi koncernom farmaceutycznym. Dzieje się tak, gdyż osłabione trawienie, zanieczyszczony – i nigdy nieoczyszczany – przewód pokarmowy stanowią główną przyczynę problemów zdrowotnych. Brytyjska Królewska Akademia Lekarska ogłosiła, że „90% wszystkich chorób oraz stanów złego samopoczucia ma bezpośredni związek z zanieczyszczeniem jelit”.

Każdy świadomy swego zdrowia i dbający o profilaktykę człowiek wie jak potrzebna jest mu odpowiedniej jakości woda. Wszak to źródło życia dla każdej najmniejszej komórki naszego ciała. Mamy już coraz większą wiedzę o tym dlaczego trzeba ją pić, dlaczego ważna jest odpowiednia ilość a kluczem do zdrowia i długowieczności jest jakość. Warto wiedzieć, że cudowne źródła nie są już obecne jedynie w bajkach, ale dzięki nowoczesnej technologii można mieć je we własnym domu i nie trzeba na to wydawać fortuny. Ale zacznijmy od początku.

 

Kiedy złe samopoczucie zaczyna nam doskwierać każdego dnia stając się nieodłącznym towarzyszem naszego życia większość z nas sięga po modne w danej chwili suplementy diety. Kiedy i to nie pomaga zaczynamy szukać przyczyny takiego stanu. Jednym z pierwszych działań, które podejmujemy najczęściej, jest zrobienie analizy krwi i moczu. Często okazuje się, że wyniki badań są w normie. Niestety to nie poprawia naszego stanu. Co więc może leżeć u podstawy ciągłego przemęczenia, osłabienia, bezsenności, bólu głowy ? Być może warto zastanowić się nad równowagą kwasowo-zasadową.

W mediach od wczesnej jesieni pojawia się wiele informacji o grypie i infekcjach grypopodobnych. Jedni polecają metody domowe, inni polegają na dostępnych lekach farmakologicznych. Mówi się też o profilaktycznych szczepieniach, ale coraz więcej specjalistów odradza pacjentom tę formę zapobiegania grypie. Warto wiedzieć, że już starożytni znali skuteczną metodę walki z uciążliwymi wirusami i bakteriami. Dziś nowoczesne laboratoria wykorzystały tę wiedzę i łącząc ją z nowoczesnymi nanotechnologiami stworzyły wyjątkowy preparat - srebro koloidalne.

Często dziwimy się, że coraz więcej młodych ludzi, nawet dzieci, choruje chorobami podeszłego wieku. Zanieczyszczone środowisko, szkodliwe nawyki żywieniowe, sytuacje stresowe pogarszają przemianę i przyswojenie materii. Przeznaczeniem wszystkich produktów spożywczych jest zapewnienie składników odżywczych i energii, potrzebnych do rozwoju i wzrostu organizmu. Różnica pomiędzy dobrymi a niedobrymi produktami spożywczymi zależy od tego, ile i jakich szkodliwych nieczystości zawierają te produkty. Czym wyższa jakości żywności, tym mniej pozostaje kwasów i więcej produktów mineralnych oraz zasadowych, neutralizujących kwasy. Wybierając żywność, zawsze trzeba pamiętać: substancje zasadowe unieszkodliwiają nieczystości kwasowe i oczyszczają organizm, a substancje kwasowe – powodują zakwaszenie i zanieczyszczenie organizmu. Jedną z podstawowych zasad gwarancji dobrego zdrowia jest kwasowo-alkaliczna równowaga organizmu.

Rozumienie złożonego sposobu, w jaki żywność wpływa na nasze życie codzienne, jest dopiero w fazie rozwoju. Diagnozowanie powodu występowania różnych symptomów, który wydaje się być niemożliwy do wyjaśnienia, jest zazwyczaj trudne. Ludziom, którzy zdradzają niektóre z objawów nietolerancji pokarmowej, pracownicy służby zdrowia i media często wmawiają, że ich stan jest wynikiem napięć związanych z niewłaściwym funkcjonowaniem umysłu i leczy się raczej psychologiczne konsekwencje ich choroby, niż właściwe przyczyny. Chcemy więc wspomóc szukanie odpowiedzi na pytania związane z nietolerancjami pokarmowymi i wyjaśnić korzyści związane z przeprowadzeniem testu Food DetectiveTM, jeśli twój organizm zdradza jakiekolwiek objawy, mogące mieć z nimi związek.

W obliczu zagrażającej całemu światu pandemii, koniecznym jest wiedzieć o grypie jak najwięcej. Trzeba jak najlepiej poznać przeciwnika by móc mu przeciwdziałać i zwalczać go.

Olej z wiesiołka w tłoczni Złoto Polskie powstał dzięki współpracy z dr inż. Józefem Strugałą z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, który jest twórcą pierwszej polskiej odmiany produkcyjnej tej rośliny. Bogaty zbiór materiałów naukowych udostępniony nam przez doktora zadecydował o celowości uruchomienia produkcji oleju. Unikatowe materiały zawierają wiedzę związaną z uprawą i oddziaływaniem zdrowotnym oleju z wiesiołka, popartą wieloletnimi badaniami i sympozjami naukowymi na ten temat. W tym artykule omówię tylko niektóre z nich.

Tak! Jak najbardziej! Wodorosty (algi) są świetnym dodatkiem do diety, takim zastrzykiem witaminowo – minerałowym dla wszystkich, a zwłaszcza dla kobiet w ciąży, niejadków oraz wegetarian. Dzieciom można je bezpiecznie wprowadzić do diety po 10 miesiącu życia, a dokładniej w momencie, kiedy dziecko dostaje mleko matki mniej niż 3 razy na dobę.

18 listopada ogłoszono międzynarodowym dniem wiedzy o antybiotykach. Powodem stał się obserwowany wzrost lekooporności bakterii na powszechnie stosowane antybiotyki. Gremia medyczne biją na alarm, że jeśli nie ograniczymy tego zjawiska, to niedługo trudno będzie pomóc chorym w stanach, kiedy zakażenia bakteryjne są zagrożeniem dla życia. Tym bardziej, że tworzenie nowych mutacji leków przeciwbakteryjnych nie jest łatwe i, co gorsza, coraz mniej skuteczne. Oporność na antybiotyki wiąże się z nieracjonalną antybiotykoterapią oraz zbyt dużym zużyciem tych leków w przemyśle spożywczym.

W przewodzie pokarmowym odbywa się wiele procesów biochemicznych, których prawidłowy przebieg ma znaczny wpływ na zdrowie człowieka. Nieprawidłowy skład mikroflory jelitowej, z przewagą bakterii patogennych nad bakteriami o korzystnym działaniu zdrowotnym, może w istotny sposób wpłynąć na zaburzenie ich przebiegu. Udowodniono istotną rolę bakteryjnej flory jelitowej w patogenezie chorób oraz ochronne i lecznicze działanie przyjmowania probiotyków.

Praca przed monitorem, długotrwałe oglądanie telewizji, zanieczyszczone powietrze, niezdrowy sposób odżywiania, stres, palenie papierosów, alkohol narażają nasze oczy na obciążenia i możliwość powstawania różnorodnych uszkodzeń. Na ciężką postać AMD (zwyrodnienie plamki żółtej) co roku zapada w Polsce 20 tys. osób !

Zaburzenia snu powodowane są przez czynniki fizjologiczne i/lub psychologiczne. Większość z nich prowadzi do skrócenia czasu i pogorszenia jakości snu. Zaburzenia snu podzielić można na trzy główne kategorie, obejmujące: bezsenność – problemy z zaśnięciem i/lub utrzymaniem snu, hipersomnia - nadmierna senność w ciągu dnia, parasomnia – nieoczekiwane zachowania podczas snu, niezwiązane z nim.

Najbardziej rozpowszechnionymi zaburzeniami snu wśród dorosłej populacji są bezsenność i Obturacyjny Bezdech Senny. Oba rodzaje, chociaż różnią się przyczynami, objawami i obrazem klinicznym, mają poważny wpływ na zdrowie fizyczne i psychiczne, jakość życia i funkcjonowania.

Ustawa o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia, określa, że artykuły spożywcze nie mogą być szkodliwe dla zdrowia i życia człowieka, zepsute czy sfałszowane. Tymczasem w wielu sklepach powstają oddzielne stoiska pod hasłem „Zdrowa żywność”. Czy zatem pozostała sprzedawana w tym sklepie żywność zdrowa nie jest ? W tym krótkim tekście postaram się zamieścić kilka pożytecznych informacji dla tych, którzy chcą wybierać z szerokiej oferty artykułów spożywczych produkty najlepsze dla zdrowia.

Zdrowie … ile Cię trzeba cenić, ten tylko się dowie, kto Cię stracił …. Każdy z nas chciałby długo cieszyć się zdrowiem. Aby tak się stało powinniśmy regularnie robić badania okresowe, ćwiczyć, ruszać się i oczywiście zdrowo odżywiać.

Czy wiecie, że nasz organizm też ma swoje pory roku? Pokrywają się one mniej więcej z porami kalendarzowymi, ale każdy z nas ma jednak własny biologiczny kalendarz. Biologiczna wiosna oznacza czas wzmożonej przebudowy i odbudowy tkanek. To najlepsza pora na wszelkiego rodzaju naturalne zabiegi odmładzające i regenerujące.

Historycznie rzecz biorąc białko łubinu było używane już w okresie imperium rzymskiego. Pisał o tym Piliniusz, wymieniając łubin jako źródło wartościowego pożywienia dla legionów rzymskich (pieczono z niego chleb). O łubinie do naszych czasów nie zapomniano, brakowało natomiast dowodów naukowych na to, że roślina ta rzeczywiście może mieć znaczenie w żywieniu człowieka; a jeśli tak to jakie. Polscy naukowcy tę pracę wykonali.

Probiotyki są żywymi organizmami, które wprowadzone do naszego organizmu przywracają równowagę w ekosystemie jego flory. Ich aktywność można porównać z działalnością bobrów, które budując tamy podnoszą poziom wód gruntowych i w ten sposób stwarzają wielu wyniszczonym gatunkom warunki do życia i rozwoju.

W badaniach poświęconych homeopatii dotykamy granic poznania, co nie oznacza, że tracimy z oczu postawę racjonalną, czy warsztat naukowy, przeciwnie staramy się znaleźć doskonalsze metody badawcze, których ciągle brakuje. Zaskakujące wyniki tych badań są szeroko dyskutowane na łamach czasopism naukowych, chociaż w świetle współczesnych teorii naukowych pozostają niewytłumaczalne, podobnie jak niegdyś zaćmienie słońca.

Otyłość i nadwaga to problem nie tylko estetyczny, ale i zdrowotny. Blisko 28 proc. kobiet i ponad 40 proc. mężczyzn cierpi w Polsce na nadwagę. Otyłość występuje u ponad 22 proc. kobiet i ponad 21 proc. mężczyzn. Choć wiele osób podejmuje trud pozbycia się zbędnych kilogramów, dla niektórych walka ta jest jednak przegrana. O tym, dlaczego trudno schudnąć opowiadała dr Magdalena Białkowska z Instytutu Żywności i Żywienia podczas wykładu zaprezentowanego w ramach XI Festiwalu Nauki w Warszawie.

Ziołolecznictwo jest jedną z najstarszych znanych człowiekowi metod wspomagania organizmu w stanach chorobowych. Napary z ziół i przypraw stosowano w lecznictwie starożytnego Egiptu, Sumeru, Babilonii, Asyrii i Indii. W Chinach stosowanie ziołowych preparatów leczniczych rozpoczęto około 4000 lat p.n.e.

Każdy organizm jest inny i dlatego nie ma uniwersalnego sposobu na oczyszczenie go z toksyn. Poniżej prezentujemy wybrane metody, które mogą pomóc w detoksykacji. Jedne z nich mają wieloletnią tradycję, inne związane są z najnowszymi osiągnięciami nauki.

Rolnictwo ekologiczne jest systemem gospodarowania o zrównoważonej produkcji roślinnej i zwierzęcej w obrębie gospodarstwa. Opiera się na środkach naturalnych (biologicznych i mineralnych) nie przetworzonych technologicznie. W gospodarstwie ekologicznym dąży się do zrównoważenia produkcji roślinnej i zwierzęcej, by osiągnąć równowagę paszowo-nawozową.

Potoczne określenie „żywność ekologiczna” często bywa stosowane zamiennie z określeniem „zdrowa żywność”, co może wprowadzać konsumenta w błąd. Jednakże, podczas gdy pierwsze z pojęć określa żywność certyfikowaną, drugie jest w zasadzie tylko nazwą stworzoną dla celów marketingowych - nie kryją się za nim żadne standardy określające warunki produkcji i sposoby kontroli.

Wraz ze wzrostem zainteresowania wolnorodnikową teorią starzenia się, powstawania miażdżycy i nowotworów, coraz więcej uwagi naukowcy poświęcają związkom, które unieszkodliwiają wolne rodniki. Związki te to antyoksydanty, zwane też wymiataczami wolnych rodników.

W lasach i na łąkach całej Polski występuje wiele roślin, które mogą wywołać silne zatrucia. Ze względu na wyjątkową urodę niektóre są ozdobą kolorowych rabat w parkach i przydomowych ogrodach. Do zatruć dochodzi najczęściej przypadkowo, a ich ofiarami przeważnie bywają małe dzieci. Smakowicie wyglądające owoce lub inne fragmenty rośliny zachęcają do ich spróbowania. Wystarczy chwila nieuwagi rodziców, aby w trakcie spaceru po lesie lub w parku doszło do nieszczęścia. Do zatruć dochodzić może już pod koniec zimy, kiedy zakwita wawrzynek wilczełyko. Zagrożenie mija w zasadzie dopiero późną jesienią wraz z końcem okresu wegetacji.

Najwcześniejsze doniesienie o zatruciu grzybami pochodzi z poematu greckiego poety Eurypidesa, którego żona i troje dzieci zmarło po zjedzeniu grzybów. W okresie ostatnich dwustu lat w literaturze fachowej, a także prasie codziennej często opisywano śmiertelne zatrucia grzybami. W Polsce corocznie ulega zatruciu około 500-1000 osób.

W ostrych zakażeniach wolne rodniki tlenowe są sprzymierzeńcami - wzmacniają mechanizmy odporności organizmu i pomagają eliminować drobnoustroje chorobotwórcze - ale mogą również siać spustoszenia i niszczyć, jak przebiegli, nieuchwytni wrogowie - prowadzą do rozwoju chorób przewlekłych o podłożu zapalnym, zmian miażdżycowych, cukrzycy i chorób nowotworowych.

W naszych szerokościach geograficznych i przy zmiennej pogodzie, każdy słoneczny dzień witamy z radością. Wiadomo, że bez Słońca i jego energii nie byłoby życia na Ziemi, jednak rzadko myślimy o Słońcu jako źródle promieniowania elektromagnetycznego, choć emituje ono światło UV, widzialne i podczerwień jak również fale dłuższe, od 0,1 do 100 m, (które docierają do nas ze znacznie mniejszym natężeniem). Pola elektromagnetyczne o niskiej częstotliwości pochodzą też np. z jonosfery. Natężenia pól EM na powierzchni Ziemi zmieniają się w rytmie dobowym, z fazą Księżyca czy zachmurzeniem, ale przede wszystkim zależą od aktywności Słońca. Gatunek ludzki powstał w takich polach i żyje z nimi, jest to nasze naturalne środowisko.

„Cenię sobie w pracy lekarza nie tylko to, że przywraca się tu zdrowie, ale i to, że łagodzi się ból i cierpienie”.

F. Bacon

Od tysięcy lat kilkudniowe głodówki towarzyszyły człowiekowi, jako rytuał dopełniający obrzędy religijne. Ułatwiały one wyciszenie emocji i wzniesienie się na wyższy poziom duchowości. W myśl zasad medycyny chińskiej umysł człowieka jest ograniczany przez zakłócające spokój pragnienia i emocje. Utrudniają one jasność myślenia, trafną ocenę sytuacji i podejmowanie właściwych decyzji. Bywają określane „ogniem serca”, który podsycany jest przez używki i jedzenie. Jeżeli, wiec odmówimy sobie jedzenia, to ogień serca wycisza się i sprawność umysłu wzrasta. Stajemy się spokojniejsi, nasze oceny i decyzje nabierają bardziej obiektywnego, trafnego wymiaru.

Niezrozumienie procesów rządzących życiem postawiło słońce na ławie oskarżonych.Człowiek jak każde zwierze jest zaadoptowany do właściwego sobie środowiska, w którym się urodził i wychował. Kolor skóry wyznacza granice tolerancji na intensywność promieniowania słonecznego o czym należy pamiętać wybierając się na urlop do egzotycznych, tropikalnych krajów. Natury nie da się oszukać.

Przyczyna bielactwa jest nieznana. Może być ono nabyte lub dziedziczne. Choroba polega na zaniku brunatnego barwnika skóry zwanego melaniną lub pigmentem.

W Indiach bielactwo nazywa się „białym trądem”. Ajurweda (tradycyjna medycyna indyjska) postrzega je jako naruszenie równowagi organizmu. Najpierw powstają małe odbarwione białe plamy, które stopniowo powiększają się i łączą ze sobą, mogąc nawet zajmować duże obszary ciała. Chory nie odczuwa żadnych dolegliwości, powstaje jednak problem natury psychologicznej związany z niekorzystnym wpływem bielactwa na urodę.